חיטה ולחם במסמכי הגניזה — עמוד 2

רקטו: רשימת תורמים, של כסף ו/או חיטה. כתב יד גס. בראש 'שר השרים' (מבורך בן סעדיה?) התורם '3'. רשומות אחרות כוללות: אבו סעד הכאתב (5), אבן גולייב (2), הודהוד ('דוכיפת') (4), דומיאטי (1), עמיד (1), חבש (1), מוסלם (1), אבו מונא (1), אבו סעיד, אבן מג'אן (1 ויבה), אל-חכים (2 ויבות). ורסו: רשימת חלוקה, בכתב יד אחר. ראוי לבחינה נוספת.

מכתב מסוחר, מופנה לפחות בחלקו לאמו ('וְיָא אֻמִּי'). בערבית יהודית. תיארוך: אולי המאה ה-12. הוא מתלונן על איכות הגרועה של מזונו ומשקאו ושנתו וכיצד 'אף אחד לא סובל מה שאני סובל מ[ג]עגוע'. הוא מזכיר את הערים מִניָה וקוּס וחוזר שוב ושוב על מחיר החיטה והלחם. האם צריכה ללוות את הכסף הדרוש לה לקניית חיטה, והוא יסלק את החוב כשיוכל.

מכתב מנתן בן נהראי, מאלכסנדריה, אל מוסא בן אבי אלחיי בפוסטאט. נכתב סביב אביב 1080. מוסא נמצא בנסיעה וביקש מהכותב לדאוג לבני משפחתו בהיעדרו. הכותב מדווח כי הביא להם מזון (חיטה וחמאה) וכן כסף להוצאותיהם. במכתב מוזכר הנגיד מבורך בן סעדיה, והכותב שולח לו את ברכותיו לרגל נישואיו. (המידע על פי גיל, במלכות ישמעאל, כרך ג, מס' 439)

מסמך משפטי. אבו אלבהאא' אלכהן אבן אלנחאל ("הדבוראי") מתחייב לפרוע לאחיינו משה הכהן 66(9)0 דרהמים של כסף, 200 דינרים, ו-100 אירדבים של חיטה טרייה במהלך חמש שנים. פרטים רבים נשתמרו (אם כי החלק העליון והצד השמאלי חסרים). מתוארך: סיוון 1525 למניין השטרות, שהוא 1214 לספירה. (המידע מכרטיסיית גויטיין.) ראו גם את המסמך הקשור.

מכתב מיוסף בן עלי כהן פאסי באלכסנדריה אל יהודה בן משה בן סע'מאר בפוסטאט, מתוארך לסביבות 1057. הכותב מודה ליהודה על שרכש עבורו חיטה, ועוסק בענייני השכרה הנוגעים לבני משפחתו. כמו כן הוא מביע את כוונתו לצאת למסע לארץ ישראל יחד עם שרידיו של אדם שזהותו אינה ידועה אשר נפטר. המידע מבוסס על גיל, ממלכת ישמעאל, כרך 3, מס' 399.

מסמך משפטי. תאריך: מתייחס לתקופה של 5 שנים ולאחר מכן לסוף חודש אייר של שנת 153[.] או 1503 לשטרות. לפיכך מסמך זה עשוי היה להיערך בין 1498 ל-1539 לשטרות, המקביל לטווח 1186–1228 לספירה. (ניתן כנראה לצמצם זאת עוד.) מוזכרים "20 אִרְדַּב (של חיטה) בתחילת כל שנה", וכן אנשים כגון אחיין של מישהו [...] אל-כהן ו[...] אל-Ṣaʿīdī.

מכתב עסקי, קטע, מאבו נצר בן אברהם באלכסנדריה אל חלפון בן נתנאל בפוסטאט. נשמר רק החלק האחרון של המכתב. תיארוך: ראשית שנות ה-1130 לסה"נ. המכתב כולל מידע על מסחר בחיטה. זהו אחד המכתבים המוקדמים ביותר של אבו נצר אל חלפון: מתוכן המכתב נראה שהוא עדיין חסר ניסיון, וחלפון משמש עבורו כמורה ופטרון. (המידע מבוסס על פרנקל)

מכתב מאת מבורך בן נתן אל ת'קת אלמלכ, בערבית-יהודית. מבורך מתאר את מצוקתו הכלכלית ומבקש סיוע בהשגת חיטה. הוא מתלונן כי אלשיח' אלעפיף מסרה לא סיפק חיטה לבני משפחתו בזמן שהיה בנסיעה (שורות 9–11 בצד הקדמי). כששב מבורך ממסעו, מצא את בני ביתו חולים וגוועים ברעב (שורות 6–7 בצד הקדמי). המידע מבוסס על תיאורו של גויטיין.

ורסו: מכתב אל אבו אל-חסן מאת אבו חאג'י (?). בכתב ערבי. השולח מורה לנמען למסור לנושא המכתב, דרמי אל-קרמטי (ככל הנראה אותו אדם המופיע במסמך המשפטי שברקטו), 10 אַרְדַבּ של חיטה, ולא לעכב את ההספקה בשום אופן ובשום נסיבות. הוא מתעניין אודות משרת (ח'אדם), וממשיך ומדווח על מחיר של אישה משועבדת (ג'אריה) בסך 13 דינרים.

דף 2r: שטר בעניין מזונות שמעמיד בעל לאשתו בעיר צור, בעת שהוא יוצא למסע למצרים. הבעל מתחייב לספק לאשתו חיטה, שמן, חומר הסקה, מזומן ושירות במהלך היעדרותו. המקום: צור או טריפולי שבלבנון. התאריך: תשרי ד'תתס"ג לבריאת העולם = ספטמבר/אוקטובר 1102. כתב היד זהה לזה של מסמך נוסף (PGPID 2296), כלומר נכתב בידי אותו סופר.

מכתב מנתן בן נהראי, השוהה באלכסנדריה, אל נמען בלתי-ידוע בפוסטאט. נכתב סביב שנת 1080. המכתב מוסר ידיעות על אסון גדול שאירע לנגיד מבורך בן סעדיה. מוזכרים בו חיטה, פשתן וסחורות נוספות. כמו כן מוזכר אבו סעד — הוא נסים בן נהראי בן נסים — שעל פי הנראה מנהל את עסקי אביו. המידע מבוסס על מהדורת גיל.

שריד ממכתב של חזן המתאר את ביקורו של הנגיד בעיר, ככל הנראה אלכסנדריה, במהלך החגים. הנגיד ביקר בבית הכנסת של הבבליים, ובמעמד נכחו 300 איש. המכתב כולל גם פירוט של מחירי החיטה והלחם, ומדווח כי הגזירות והצעדים המעיקים הוקלו במידת מה. (המידע מבוסס על רשימותיו וכרטיסיית המפתח של גויטיין.)

מכתב מאת שלמה בן נסים הלוי אלברקי מאלכסנדריה, אל מוסא בן אבי אלחיי בפוסטאט. נכתב סביב שנת 1080. הכותב פונה אל גיסו, בעלה של אחותו, ומדווח על מספר שירותים שביצע עבורו: רכישת חיטה וגביית שכר דירה עבור בתים שיש למוסא באלכסנדריה. המידע מבוסס על גיל, ממלכת ישמעאל, כרך 4, מסמך 645.

קטע ממה שנראה כמכתב בקשה(?), כתוב בכתב עברי מרובע ונאה ומופנה אל "הזקן היקר". הטקסט מקוטע. עוסק במשלוח חיטה למצרים. נושא המכתב מתואר כאחד מ"הנותנים לא מן הלוקחים" — ביטוי המופיע בדרך כלל במכתבי בקשה לסיוע מן הקהילה. כמו כן יש אזכור של הנוצרים — "ערלים", אך הטקסט במקום זה חסר.

רשימה של תורמים שתרמו חיטה ו/או כסף עבור העניים. מתוארכת לאב אתפ"ט לשטרות = יולי/אוגוסט 1178. ככל הנראה האירוע היה צום תשעה באב. מקום: פוסטאט. אחד התורמים הוא בנו של בו אלרצ'א אבן אללבדי (האב, אבו אלרצ'א, מופיע במסמך אחר). (המידע מבוסס על הערותיו של גויטיין הנלוות.)

מכתב עסקי ביהודית-ערבית. קטע. תאריך: המאה ה-11. השולח מתנצל על משהו בגלל מחלתו (צ'ועפי) ודאגתו (שוגל סירי). מוזכר אבו אל-פרג' אבן קיומה. מוזכרת רכישת משהו 'וכל שקיבלתי היה 60 דינרים ו-1000 דרהמים'. בצד ב' מוזכרת בקשה לרכוש חיטה ובגדים 'עבורם ועבור הילדה הינוקת'.

רקטו (שימוש מקורי): מכתב לנסיך (אמיר). קטע (צד ימין בלבד). מוזכרים סייף אל-דולה, חיטה, מצרכים לאיכרים, פשתן, עמר בן צארם אל-דולה ושמס אל-דולה תאג' אל-[...]. ורסו (שימוש משני): מכתב לנסיך קמר אל-דולה. מורה לקבל שטר (חוג'ה) מסעאדה, לשלם לו החיטה ולחתום על קבלה.

מכתב מהלל בן עלי (פעיל בשנים 1066–1108) לבנו אבו אלחסן עלי בן הלל אלבגדאדי. כתוב בערבית-יהודית, והכתובת על גב המכתב בערבית. במכתב דן הכותב במשלוח כספים שנועדו לרכישת חיטה ובגדים, ומביע את משאלתו שאחד מבניו יבוא להצטרף אליו. צירוף הקטעים נעשה בידי עודד צינגר.

צוואת משה בן עדיה: מצהיר שאשתו אינה חייבת לו דבר, אך לא כל מה שמגיע לה בכתובה נמסר לה. נותן לה מתנת חיטה. נותן לאחותו שני דינר ולבת אחותו דינר אחד. תורם ספר תורה לבית הכנסת של הארץ ישראלים בפוסטאט. בנו הוא היורש הבלעדי. תאריך: 3 תמוז 1351 לשטרות = יוני 1040.

מכתב מאבו יצחק לאביו אבו אל-חסן עלי ב' הלל. בכתב ידו של חלפון ב' מנשה (1100–1138), גיסו של הנמען. עוסק בענייני עסקים ומשפחה, כולל נישואין אפשריים וכעס הכותב על הנמען. מישהו חולה בדלקת עיניים, ונערה 'השתגעה' כששמעה משהו. הנמען מתבקש לשלוח חיטה בדחיפות.

מכתב בכתב ערבי, ככל הנראה ממוקטע לפטרון ('אל-חד'רה אל-סאמייה אל-אג'לייה...'). הרקטו מורכב בעיקר מברכות מנוסחות. בשוליים מוזכר מחסן חיטה (מח'זן קמח). בוורסו יש הערה (של הכרת תודה?) בנוגע לאיקטאע ולסולטן/שלטון ולשולח ולשני אחיו. טעון בחינה.

רקטו (שימוש משני): חשבונות בכתב ערבי מסודר, המזכירים שמות שונים כגון מנחם, סלמאן אל-קזאז, אום הבה ואבן אל-ג'ארוד(?), וסכומים בדרהמים, שנראה שמתייחסים להכנסות שכירות מנכסים שונים. מזכיר גם כמויות חיטה. (מידע בחלקו מגיל.) ראוי לבדיקה נוספת.

מכתב בערבית המופנה (ביהודית-ערבית) אל צדקה הרב הגדול, שמתבקש למסור אותו לאדם מסוים בשם הבה אל-תורג'מאן(?), באלכסנדריה. הנמען מכונה גם 'דודי היקר' בשורה הראשונה. מוזכרים אשתו של הנמען, הפצרות לבוא במהרה, ורכישת חיטה. נדרשת בדיקה נוספת.

רשימת שמות (אבו אסחאק ב. טיבאן; אבו זכרי ב. מנשה; סעד אל-מלך; אבו ל-בשר אל-בזאז; אבו ל-חסין אל-תנִּיסִי; אבו מנצור אל-זייאת; אבו נצר ב. חפאד' אל-כוהן; אבו עמראן ב. מרדוך; [...] אל-ד'אמן) וכמויות של חיטה בוַיְבָּאוֹת ואִרְדַּבִּים.

החלק העליון של מכתב ממשה בן לוי הלוי, קַליוּב, אל קרוב משפחה בפֻסטאט. הוא מציין שהוא בסדר ומודה לאל על דבר מה הקשור לאחיו אבו אל-חסן (=ידותון הלוי). גב הדף מכיל גם מסמך קדום יותר בכתב ערבי, המזכיר חיטה ועשוי להיות חשבון כספי.

דיפוליו של חשבונות בכתב ערבי ובספרות יווניות/קופטיות. כתב יד עמוס ובלתי מסודר. דף 1r פותח במילים "alladhī qabaḍa Mūsā...". מוזכרים: סבון, תרנגולת, חיטה, משהו בטחנה, כסף ודבש. הדף הפונה אליו דומה בתוכנו אך פותח בשם Bū Isḥāq.

בצד האחורי: רשומת בית דין. מתוארך: יום ראשון, י"ב בחשוון א'תס"א למניין השטרות, שהם שנת 1149. לא שלם. בו מעיד סייד אלאהל ששמע את אבו אלפרג' מבקש מאבו אסחאק בן אלשופט מעט חיטה מן המחסן (מח'זן), ועל המחלוקת שפרצה בעקבות כך.

רשימת חלוקת חיטה לאנשי רום (אירופים/ביזנטים), ובסך הכל 49 משקי בית, ובכללם משקי בית המורכבים מאדם אחד בלבד. הפריט הראשון ברשימה: "הגר — 3; שפחתו מבארכה — 1/2 וייבה". לפי גויטיין, הרשימה מתוארכת לשנים 1100–1140 לערך.

מכתב מטוביה בן עלי הכהן אל בן דודו הדיין נתן בן שלמה בפוסטאט. כתוב בערבית-יהודית. טוביה מודיע כי הוא שולח כמות של חיטה, ומבקש הנחיות לגבי המחיר שבו יש למכור את היתרה. תיארוך משוער: סביבות שנת 1140 לספירה.

פתקאות קטנות בנוגע לתשלומים. גב הדף עוסק בסכום של 41 (דירהם?) שהסופר חייב לדודו מצד אביו עבור חגורה (וסט). הוא עדיין חייב 21 מתוך 41. הדבר נרשם בעשרת הימים האחרונים של חשון. צד הפנים מתייחס לחיטה ולחנות.

ורסו: שבר ממכתב בכתב ערבי. 7 שורות שמורות. השולח מדווח שהתנאים נוראיים במיקומו; מדווח על מחיר החיטה והלחם; מתפלל לגאולה מאלוהים; מזכיר את כוונתו להיכנס לאלכסנדריה; מתחיל לספק עדכון על מצבו של אבו ג'אלב.

מסמך קטעי, עם ריווח שורות ענקי, כנראה מסמך ממלכתי, מאוחר. המילה הקריאה היחידה היא 'ארדב', המתייחסת למידת דגן. המילה הקודמת עשויה להיות חיטה '[קמ]ח'. נעשה בו שימוש חוזר לכתב עברי בצד האחורי. דרוש בדיקה.

מסמך ממלכתי, קטעי, בכתב ערבי. מוזכרים 20,000 ארדב חיטה. קריאה זמנית של השורה הראשונה עשויה להיות 'אלמלך מועז' אלדולה'. אם הקריאה נכונה, ניתן לתארך את המסמך לתקופת הח'ליפה הפאטמי אלאאמר. דרוש בדיקה.

מכתב בכתב ידו של הלל בן עלי (פעיל 1066-1108 לסה'נ) לאבו אל-חסן עלי בן [...] (אולי בנו). שבר (מחצית שמאלית בלבד). בערבית-יהודית, נגמר בחסבלה בכתב ערבי. מזכיר הגעת אדם בשם הבה ורכישת חיטה וקמח.

צד חיצוני (שימוש מקורי): שבר מכתב בכתב ערבי. מדווח על מכירת חיטה על ידי הלאל ובשורות טובות ('אבשירו!') הנוגעות ל'דבר אשר אמרתי/אמרת ליוסף.' כמה מספרים ומשקלים מצוינים, אך לא שמור הרבה נוסף.

רשימה של עשרים ושישה שמות של תורמי חיטה. לפי גויטיין, מדובר ככל הנראה במסמך מתחילת או אמצע המאה ה-12, שכן אבו אל-נצר אבן זביבאת המופיע ברשימה מוכר גם ממסמך נוסף בכתב ידו של חלפון בן מנשה.

חשבונות מאוחרים ביהודית-ערבית ובספרות עבריות, הקשורים לחיטה. מזכיר שמות שונים (כגון פח'ר אל-דין ושלמה), כמויות חיטה 'מנופה' (מע'רבל) והוצאות לטחינה וניפוי. ייתכן שמזכיר את המטבע שריפי.

רשימה (שבר), כנראה של תורמים לצדקה. על צד אחד שמות, הראשון 'מאבו...' והאחרון 'האלכסנדרונים'; על הצד האחר שמות, מספרים ומידות חיטה (וייבות). יוצא דופן בשילוב מזומן וחיטה ברשימה אחת.

רשימה ביהודית-ערבית עם שמות, מיקומים וסכומי כסף. כנראה מוקדם-מודרני, המאה ה-16 ואילך. הורסו מפרטת ארדבים של חיטה ממוסטפא. שם מדף זה קשור ישירות ואולי מצטרף לשבר הסמוך ENA 2230.3.

מכתב עסקי המופנה ליצחק שולל הכהן. תיארוך: לפני 1502 לספירה, שכן יצחק שולל לא היה עדיין נגיד בעת כתיבת המכתב. המכתב מזכיר את חברון ועזה. השותפות העסקית הספציפית עוסקת בחיטה.

רשימת חלוקת חיטה בכתב ידו של חלפון בן מנשה הלוי (פעיל 1100–38 לספירה). עשרות שמות מוזכרים, כולל כמה עם מחלות ו/או מוגבלויות (למשל, אל-מבתון, אלמבתלאיה). כמעט כולם מחוקים.

מכתב לסעסון בן חיים אבן סברה ביהודית-ערבית. כתב ואיות רודימנטריים. מוזכרים אבן טייב אל-זביבי, נסיעה לצור, מכירת חיטה, אבו אל-קאסם שכן הנמען, ישמאעיל ואבו עמראן אבן הכהן.

חשבונות ביהודית-ערבית עוסקים בחיטה ואולי סחורות אחרות. מתוארך [ה']תק"צ (1829/30 לספירה). בין השמות הנראים: אברהם עפיף, חיים בילובוס, מרדוך רומנו, אליהו לוי סקנדרי. MCD.

חשבון בכתב ערבי ובספרות יווניות/קופטיות. מזכיר את הביטוי 'מא אקתטע מן X' ומפרט ערכים המתאימים לחיטה ולשעורה. הצד האחורי הוא טקסט ספרותי בכתב מגרבי. דורש בדיקה נוספת.

מכתב ביהודית-ערבית שבו השולח (ייתכן שמסעוד) מבקש מדודו לשלוח מסמך מסוים. מתייחס לפעילויות עסקיות שונות כולל סחר בחיטה. תאריך: מאוחר, ייתכן לא לפני המאה ה-14.

מכתב פגום של סוחר. המאה ה-16. מוזכרת מכירת חיטה וגבינה, וכמה שמות כגון פיימה, דוד שמנו, אליה השר ורבי שלמה. (נתונים מ-FGP מאת אברהם דוד.) חיבור: אלן אלבאום.

מכתב מאב לבתו ביהודית-ערבית. הוא מתאר את עצמו כאיש עני, אך לאחרונה שלח 2 דינרים לנהריי (בן נסים?) לרכישת חיטה למשפחה. מוזכרת פעמיים אישה זקנה (אם הבת).

ככל הנראה חשבון קהילתי לחלוקת חיטה. בעיקר בכתב ערבי, עם כמה יהודית-ערבית משולבת. תיארוך: ככל הנראה המאה ה-12 או ה-13. מספר נשים מכונות בשם. דרוש בדיקה.

חשבונות ביהודית-ערבית. תיארוך: תקופה עות'מאנית, על פי השימוש בתואר שאוויש. בעיקר רישום כמויות ומחירי חיטה. מטבעות: קרונא (krone?); שרפי (כנראה שריפי).

חשבון, אולי רשמי/פיסקלי. מזכיר את הסריס (אל-טאואשי) סַנַד אל-דולה או סַיִּד אל-דולה (ראה T-S Ar.39.206 (PGPID 20812)). בורסו מזכיר חיטה ופול.

חשבון ביהודית-ערבית. כמויות של תבואה שניתנו כהלוואה, חלקית כנגד בטוחה. שמות מוסלמים. חייטים ונגרים. 26 שמקבלים חיטה ו-1 שמקבל שעורה. 7 נשים

קטע קטן של מכתב בכתב ערבי. מוזכר: '...מאצ'חאבנא... חיטה... המוקטעין(?)... לפוסטאט....' בגב אינשאללה, ובזווית 180 מעלות, ייתכן שחלק מהכתובת.

צד הפנים: טבלת שמות וכמויות של תבואה. כנראה רשימת חלוקה של חיטה. תיארוך: כנראה המאה ה-12 או ה-13. גב הדף: טבלה דומה בכתב ערבי; דורשת בדיקה.

צו תשלום. ביהודית-ערבית. 'מרנו אלרייס אבו אלמכארם' מורה לנמען לתת רבע ויבה (של חיטה?) לאבו אלמנא. הצו מסוכם בכתב ערבי בפינה הימנית התחתונה.

מכתב המתעד עסקות סחורות כולל רכישת חיטה. מזכיר מחסור במזון ועלייה במחירים: 'ג'ררה של חיטה נמכרת ב-70 דרהמים ואפילו ב-65 לא מוצאים.'

מסמך (קבלה?) בכתב ערבי, מרשים ביותר בכתיבה קליגרפית ומוקפדת. עוסק ביום שישי, ה-9 של חודש כלשהו, עבדאללה בן פלאח, חיטה, 3 דינרים.

חשבונות בערבית-יהודית. מופיעים שמות רבים. הסחורה העיקרית נראית חיטה, הנמכרת ביחידות ויבה ותלייס. יחידות מידה נוספות: גנבה ועקדה.

מכתב מסחרי מופנה לבן, ביהודית-ערבית עם שורות בגב בכתב ערבי. מוזכרים חיטה, פסטאט/מצרים, אלכסנדריה, נסים מסוים וספינת אל-טנסאוי.

דף מספר רפואי או מחברת עם מתכונים, המזכיר בין היתר ענבי שועל (עִנַב אל-ת'עלב), חיטה וריבס, כמויות מידות, 'תרופה מסוננת' ושינה.

גב (שימוש מקורי): מחצית שמאלית של מכתב בכתב ערבי. מתייחס לשכר הובלת חיטה. שימוש מחדש למכתב מעוץ/עוד בן חנניאל לנהרי בן נסים.

שבר מתחתית מסמך משפטי. מזכיר אבן אל-ג'שאש (יצרן ו/או מוכר חיטה מבושלת כתושה, השוו T-S K15.102 ו-Bodl. MS Heb. f 56/46).

חשבונות בכתב ערבי ובספרות יווניות/קופטיות, המזכירים סחורות אחדות (כולל חיטה), אנשים (כולל מוּסָא), חנות ותקופות החודש.

מכתב ביהודית-ערבית לאבו זכרי הכהן, נציג הסוחרים בפוסטאט, בערך 1135. מוזכרים חיטה, הממשלה, חוסר אפשרות לקבל גמלים(?).

פנים: קבלה מ-19 שוואל 517 AH (דצמבר 1123 לסה'נ) עבור 350 ארדב חיטה מעלי בן סעיד ממחוז אל-ע'רביה. נדרשת בדיקה נוספת.

כנראה רשימת תורמי חיטה/דגן (כמויות בארדב) בכתב ידו של חלפון בן מנשה הלוי (פעיל 1100-1138); תאריך בחודש ניסן ללא שנה

חשבונות בעלי מראה רשמי בכתב ערבי. כמה כותרות פותחות ב'מנהא' עם קו אופקי מוארך. מוזכרת חיטה (קמח). טעון בחינה.

מכתב מישועה בן ישמעאל, אלכסנדריה, לנהריי בן נסים, פוסטאט, בערך 1060. עבד שפחה שנמכרה ובעיות חיטה ושמן לחורף.

קטע מכתב בערבית יהודית. מוזכרים 20 אירדב של חיטה שהכותב אחסן בדירה בביתו, ועד כמה נבהל כשקיבל את בקשת הנמען.

פתק/קבלה/חשבון מסוג כלשהו: 'אבו מנצור גבה 16 דרהם ואני גביתי 20 דרהם', לכאורה מחיר חיטה (אל-קמח' אל-מביע?).

דיפתיכון של חשבונות ביהודית-ערבית עם לפחות שתי התייחסויות לחיטה. מהתקופה הימי-ביניימית. דורש בחינה נוספת.

מסמך פיסקלי הנוגע לחיטה. תאריך: אמצע מֻחַרַּם 564(?) AH. נעשה בו שימוש חוזר לפיוט על הוורסו. דרוש בדיקה.

מכתב ארוך ביהודית-ערבית. תיארוך: ככל הנראה תקופת הממלוכים. דהוי למדי. מוזכר חיטה שוב ושוב. זקוק לבחינה.

רשימת מאכלים מאוחרת. מהמאה ה-16 או ה-17 לפי הכתב. אחד הפריטים הוא כמות 'חיטה מהאמיר'. דורש בדיקה נוספת.

חשבון פרטי של ברהון בן מוסא הטאהרתי לשותפו, כנראה בסיציליה, 1057, על רכישת חיטה ועסקים בסיציליה ופלרמו

חשבונות, המזכירים כמויות שונות של מטבע וביטויים כגון 'ביד...' ו'שאר מחיר החיטה' ואת השם אבו אל-מנא(?).

שבר ממכתב בערבית-יהודית. מזכיר חיטה, ברכות למישהו, בקשה לרכוש משהו, ושליחת משהו לרַבֵּנוּ אֶלְעָ[זָר].

פנים (שימוש משני): פתקה כנראה בכתב ידו של שלמה ב. אליהו. מנסה לשעבד ספרים ב-20 דרהם כדי לקנות חיטה

חלקו העליון של מכתב ביהודית-ערבית המופנה ל'האח ר' אברהם'. השולח נתון בצרות. מזכיר חיטה על הגג.

מתכון רפואי בכתב יד יפה, מטקסט ספרותי; מזכיר תרייק (אנטידוט) וקמח חיטה (דקיק אל-חינטה)

מכתב מנתן בן נהראי, ברשיד, לנהראי בן ניסים, פוסטאט, כ-1061, על רכישת חיטה לפני פסח

מכתב מאפרים על משלוחי חיטה ותשלומים, מנומס ומלא פסוקים עבריים כולל דברים כ"ו:י"א.

שימוש מקורי: חשבון פיסקלי בכתב ערבי, המזכיר חיטה ומחוזות שונים ועאמל. טעון בחינה.

חשבונות/חישובים בכתב ערבי הנוגעים כנראה לחיטה, כנראה מאותו כותב כמו הצד הפנימי.

מכתב מסוחר לשותפו, אמצע המאה ה-11, על נסיעה לספרד, ספינת השולטן ומחיר החיטה

מכתב מטושטש מאוד לחבר עסקי, המתאר את מצבו הקשה ומחסור בחיטה, ומבקש עזרה.

מכתב המדווח, בין השאר, על מחיר חיטה גבוה מאוד ומקונן שילדינו מתים ברעב.

חשבונות נרחבים, בעיקר בכתב ערבי, הכתובים בכיוונים מרובים. מזכיר חיטה.

קטע המכיל פריטים כגון חיטה וכמויות. ככל הנראה חשבון, פחות סביר מכתב.

חשבונאות פיסקלית, כנראה. מזכיר חיטה, פול ומספרים שונים. נדרשת בדיקה.

חשבון פיסקאלי או קבלה. מזכיר שם בראש ומזכיר חיטה בהמשך. דרוש בדיקה.

חלוקת חיטה לביזנטים. שייך ל-T-S K15.113. תיארוך: כ-1100–40 לספירה.

פנים: מכתב בכתב ערבי, מזכיר חיטה (קמח) וכנראה בירור על מחירה

רשימת חלוקה או תרומות של חיטה. ראה גם ENA NS 77.94.

רשימת תורמי חיטה לעניים, בערך 1100

רשימת תורמי חיטה לצדקה.